[사부작 리뷰] 라라의 디저트 원데이 클래스(스콘 3종 만들기) 후기

친구들이랑 함께 스콘 3종 만들기 원데이 클래스를 다녀왔습니다.

클래스는 동대문구 신설동역 근처에 1층에 위치하고 있습니다.

저희가 선택한 원데이 클래스는 스콘 3종 만들기였고, 예약은 솜씨당이라는 어플을 통해서 예약했습니다. 1인당 클래스 비용은 35,000원이고, 수업은 대략 1시간 정도 했습니다.

클래스에 도착해서 수업 들으려구 하는데, 앞 타임에 수업때문인지 갓 구운 빵 냄새!가 클래스 안에 가득했습니다. 고소한 냄새부터가 맛있는 거 뭔지 아시죠? ㅋㅋ

수업 시작을 본격적으로 시작하기 전에 선생님께서 준비한 재료부터 설명을 해주십니다.

스콘에 필요한 버터와, 가루류를 소분해서 나눠주세요. 재료 설명을 듣고 간단하게 만드는 순서를 알려주시고, 선생님을 따라서 스콘 만들기를 시작합니다~~! 재빵 원데이클래스는 처음이라, 잘 할 수 있을지 걱정했는데, 선생님께서 차근차근 알려주셔서 좋았습니다. 또 스콘은 비교적 만들기 간단하다고 하시더라구요.

가루에 버터, 우유, 계란등을 잘 섞어 주고, 원하는 모양으로 소분해줍니다. 보통 6조각에서 8조각으로 나눠서 굽는다고 하더라구요. 저는 다이어터니까 작은 조각으로 먹으려구, 8조각 세모모양으로 나눴습니다~!

크렌베리호두가 들어간 스콘, 얼그레이스콘, 초코맛 스콘까지 빠르게 반죽하고 모양을 냈습니다. 진짜 생각보다 간단해서 재료만 준비되면 집에서 만들 수 있을 것 같더라구요. 원데이 클레스를 하면 레시피 적힌 종이를 주시는데 그거를 참고해서 만들면 될 것 같아요.

각자의 개성대로 만든 스콘들. 중간 중간에 선생님께서 저희가 스콘을 만드는 동안 사진을 찍어주셨어요. 센스 ^^b

마지막으로 계란물을 바르고 180도 온도에서 15분 정도 구워줍니다!

저희 스콘이 구워지고 있어요.

짠~! 이거 내가 만들었다고? 하나 하고 나서 엄청 뿌듯해요. 맛있는건 덤이구요.

친구들이랑 원데이로도 남자친구랑 데이트로도 한 번 해보면 좋을 것 같아요:-)

또 모르잖아요? 의외의 재능이나 적성을 발견할 수 도?!
그래서 오늘도 사부작!